Варенье из огурцов

Опубликовано в: Полезные советы Четверг, 21 декабря, 2017

варенье из огурцов

Оказывается можно варить варение не только из ягод и фруктов. Его варят и из овощей, например из огурцов. На сколько это вкусно, вы сможете узнать приготовив варенье из огурцов по следующему рецепту: ингредиенты – 1 кг. огурцов,500 гр. сахарного песка, апельсин, лимон, корица, ваниль, и гвоздика по вкусу.

Огурцы тщательно вымыть и освободить от кожуры, затем удалить семечки. Очищенные огурцы отправить в кипящую воду, и варить до полуготовности (пока не размякнут). После чего протереть огурцы через сито. Параллельно, пока готовятся наши огурцы, сок лимона и апельсина выдавить в отдельно. Туда же добавить необходимое количество жидкости, чтобы её общий объём составил примерно 600 гр. Добавляем сахар, и варим сироп.

Оставшуюся кожуру цитрусовых мелко измельчить, и сварить в небольшом количестве жидкости, затем добавить корицу и гвоздику по вкусу. Дать постоять 5 минут, процедить и добавить в сироп. Затем, туда же добавить ваниль по вкусу. В полученный сироп добавить протёртые огурцы, поставить на медленный огонь и варить до получения прозрачного цвета. Дать немного остыть, и – варенье из огурцов готово! Необычный и нежный вкус, обязательно понравиться вам и вашим близким, а рецептом вы сможете поделится со своими друзьями

 


Warning: include(config.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/zev993/data/www/rms66.ru/wp-content/themes/come-my-lady-11/single.php on line 35

Warning: include(config.php) [function.include]: failed to open stream: No such file or directory in /var/www/zev993/data/www/rms66.ru/wp-content/themes/come-my-lady-11/single.php on line 35

Warning: include() [function.include]: Failed opening 'config.php' for inclusion (include_path='.:/usr/share/pear:/usr/share/php') in /var/www/zev993/data/www/rms66.ru/wp-content/themes/come-my-lady-11/single.php on line 35


Комментирование закрыто.